开篇：

哎呀，说到方便面，大家首先想到的肯定是那热气腾腾的汤面，或者是干脆的炒面。但你知道吗？方便面其实还可以凉拌！你没听错，就是那种方便快捷的泡面，经过一番“洗礼”，变成了清爽开胃的凉拌面。

第一部分：准备材料

1. 方便面：选择你喜欢的口味，但最好别太辣，因为我们要用调料来调味。
2. 黄瓜：切成细丝，增加口感和清新感。
3. 火腿肠：可以切丁，也可以不切，看你喜好。
4. 花生酱：或者芝麻酱，增加口感和香气。
5. 醋：必备！增加酸味，让口感更丰富。
6. 酱油：提鲜，也是凉拌面的好搭档。
7. 蒜末：增加香气，也可以生吃，更健康。

第二部分：制作步骤

1. 煮面：按照包装上的指示，把方便面煮到七八分熟，捞出过冷水，这样面条更有弹性。
2. 准备调料：把花生酱（或芝麻酱）、蒜末放入碗中，加入适量的酱油和醋，搅拌均匀。
3. 拌面：把准备好的调料倒入面条中，再加入切好的黄瓜丝和火腿肠，搅拌均匀。
4. 完成：一盘色香味俱佳的凉拌方便面就完成啦！

第三部分：小贴士

1. 面条不要煮太软：这样会影响口感，记得七八分熟就好。
2. 过冷水：这是为了让面条更有弹性，也是为了防止面条粘在一起。
3. 多尝试：可以根据自己的口味调整调料的比例，找到最适合自己的口味。

结尾：

凉拌方便面，不仅简单易做，而且口感丰富，是夏天的一道清爽开胃的佳肴。下次不妨试试，也许你会发现新的味蕾之旅。